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A5 黒毛和牛☆牛タン (黒タン)☆

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    ◆タン元 4~5切れ 2580円(税別)※要予約

    超希少な黒毛和牛の牛タンで、プロの間では”黒タン”といいます。例えば、有名な仙台の牛タンは 95%以上が外国産の牛タンです。本物の黒毛和牛の牛タンはめったに手に入りません。