☆1月19日の夢しるべ~ In Sand CAFE ・・☆

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気が付きました?

マスターの髪形が変わりました☆

 

白浜町にある「海と砂原美容室」

おしゃれな人に人気の美容室で

マスターも行きつけ

ちょっと思い切ってイメチェンだそうです

 

今年は全体的に暖冬だから

風邪は引かない??ww

 

(to be continued)

 

 

☆夢咲案内人のつぶやき☆

 

彼が入れてくれるアイスオレは

とっても美味しいんです☆

 

このあと

このアイスオレとカンパリソーダが出てくるんだけど

さて

ぼくはどっちを飲んだでしょう!?(笑)

 

(´・ω・`だぉ)

 

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☆この日の気分は 赤でした(^0^)・・☆

 

(夢咲案内人 Wrote)

 

☆1月18日の夢しるべ~ From northern climes ・・☆

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「テレビショッピングみたいですね☆」

 

ここんとこ取材が多くて

いろんな食材を撮影する

 

この日は豪華な少食のカニ版だったので

毛ガニと本タラバガニ

まるで

テレビショッピングで見るような画像になったww

これも撮影用の特別なものではない

その日に出るカニをまとめて

そのまま撮ったものだ

 

食べ放題によく出てくる

安くてしょっぱいズワイガニに興味はない

タラバの名を騙(かた)るアブラガニもだ

メチャクチャ高騰しているが

本物の毛ガニや本タラバしか仕入れない

 

なぜそんなに本物にこだわるのかって?

 

最初に美味しくないニセモノを食べると

それが嫌いになっちゃいますよね・・

 

そんな哀しい想いを

食材さんにも

あなたにも

してほしくないからです・・☆

 

(to be continued)

 

 

☆夢咲案内人のつぶやき☆

 

塩水・極上生ウニ 発注しました☆

札幌場外市場で4000円くらいの上物を

3980円で!

1月28日~2月1日のお泊り予定の方

ご予約ください

 

他の日程でも発注できる場合があるので

問い合わせてね

 

お口の中でトロけなかったら

お代はお返しします☆

 

(´・ω・`だぉ)

 

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☆あぁ 喰いてぇ・・☆

 

(夢咲案内人 Wrote)

 

☆1月17日の夢しるべ~ All‐around athletes ・・☆

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夢みさきNO.1のリピーターである地魚君たち☆

その一軍メンバーが勢ぞろいしました

さぁ 彼らの名前が言えますか? (^-^)

 

右からいきましょう

「房州サザエ」三兄弟

それを狙っているのが「房州海老」さま

その隣にいる長いやつが「赤ヤガラ」君

ツンとすまし顔の「黒ムツ」君

方々にでかける「ホウボウ」君 ww

馬面顔の「マトウダイ」君

モデル顔の「金目鯛」ちゃん

下におわすは「房州アワビ」さま

 

本マグロさまは画面に入りきらず

別格待遇の個室待機 ww

 

今日のクリーンナップは

房州アワビ⇒本マグロ⇒房州海老です

 

豪華な少食☆お魚版の取材写真ですが

飾り物じゃぁありません

ちゃんと数時間後にゲストのお口に入りました

 

「ちょっとやりすぎでしょう!?」

 

今日も笑顔のクレームにあふれています・・☆

 

(to be continued)

 

 

☆夢咲案内人のつぶやき☆

 

今日の注目は「ホウボウ」君

本来は上流階級向けの高級魚だったが

昨今ではスーパーでも小型魚が流通するようになった

夢みさきで使うのは”大型で活き締め”の上物

透き通るような上質の白身が新鮮さの証

ピッチピチのお刺身で・・☆

 

(´・ω・`だぉ)

 

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☆色艶が全く違います・・☆

 

(夢咲案内人 Wrote)