○o。夢咲白書。o○ 皐月~小満ノ参拾 阿蘇路~其の七・・☆

(*ホームページ限定バージョン)

 

「早いなぁ・・」

 

修復中の「阿蘇神社」 行列中の「いまきん食堂」

寄りたいのはやまやまだが 時間が足りない 横目でスルー

まずは 牛君とお馬さんの件で 突っ込んだ打ち合わせを続ける

これが目的だからね 頑張りマッスルタイム

そんなこんなで 気が付けば

もうすぐ夕刻という時間になっていた

 

というわけで 「牛達人」のもとにいる「牛名人」に一時の別れを告げ

本日の宿へ

 

 

黒川温泉方面の宿

知ってる人なら一発で分かるだろうが

あえては言わない というか 言えない ^0^;

 

 

この部屋で過ごす

 

 

この辺りは 渓流沿いの露天風呂が楽しめる宿が多い

決して広くはないが この宿にも

 

 

お部屋のお風呂はこんな感じ

ちゃんとした温泉で気持ちいいが シャワーが使いずらかった

 

さて 夕食

 

 

前菜から料理力を感じます

長芋素麺 叩きオクラ 合鴨ロース煮 鰻寿司 無花果木の芽味噌掛け

獅子唐辛子漬 紫蘇チーズ揚げ すべてに味わいがある

☆☆

 

 

焼き物 さつまいも味噌焼き

調理長の味付けは秀逸

さつまいもは宮崎県産 ww

☆☆☆

 

 

”心ゆくまで”という名の焼酎

くまもんの可愛さと頑張りに 乾杯 (^^♪

☆☆☆

 

 

季節の野菜と肥後牛のしゃぶしゃぶ

ここのお婿さんは かつて熊本のあか牛達人のもとにいた

だが ここはあか牛でなく 黒毛和牛 ww

☆☆

 

 

たまにはちょっと サービスカット!((笑)

 

夜はたいへん静かだったが

ルーターを持って行っても ネットがつながらず大苦戦・・

 

朝食

 

 

オーソドックス でも 味は確か

 

 

このお嬢さんが 面倒を見てくれた

3人しかスタッフに会っていないが この娘(こ)は文句なし

ちなみに ここでもストーブが焚かれていた

☆☆☆

 

 

食事 ☆☆☆

・食事タイムのチョイスは2択(18:00 or 18:30)だった 調理長の確かな腕を感じさせる 王道の和食 味付けすべてにわたって 濃くなく 薄くなく 久しぶりに美味しい和食を頂いた

接客 ☆☆☆

・接客係への一点評価 男性陣はこのランクなら☆

客室 ☆☆

・ぼくが利用したのは広い和洋室 テレビが一台のみ ハンディキャップのある方を意識したお部屋かな このクラスなら ネットは客室にもつなげてほしい

風呂 ☆☆

・渓流沿いの露天風呂 内風呂 客室風呂も2つ いずれも小さいが数は多い 効能はいい

立地 ☆☆

・隠れ家としてみるなら☆☆☆ やや閉塞の空気感あり

総合 ☆☆

・枯れた境地に浸る年配の方が 静かに過ごす場所 若い人向けではない 和食の本質を知りたいのなら それだけで一度は訪れる価値がある

再訪期待度 ☆

 

お世話になりました

あの食事が食べたくなったら また来たいですね・・☆

 

(Probably to be continued)

 

(夢咲案内人 Wrote)

 

*「夢咲案内人の閑話夢題」はお休みで~す m(^^)m